上越市の居酒屋 大黒屋−地酒・お飲み物のご案内

上越市仲町の居酒屋 大黒屋

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確かな旨みとすっきりとした後味の辛口晩酌酒です。
豪雪がもたらす豊富な地下水と肥沃な大地が生む良質な米、雪に閉ざされた温度変化の少ない天然の気候を味方に造り上げました。
淡麗で、深い味わいと上品な香りを楽しめる通好みの一本。緑川の魅力は人から人へと伝えてほしいという願いから、ネットへの露出もできる限り抑えています。

スキーと冠したその名の通り、滑るようになめらかに舌と喉を通るやさしい飲み口です。
冷酒から常温、高めの燗まで幅広く美味しく召し上がって頂けます。
蔵元のモットーは「小さな蔵の大きな夢、日本一の酒造り」。口に含んだ瞬間に感じるしっかりとしたお米の旨みは、日本酒の新たな一面を感じさせてくれます。

新潟県の酒ブームを牽引した県を代表する逸品。
豪雪地、優良米の産地、魚沼の水と気候風土が育てた淡麗辛口の銘酒です。
甘味と酸味が程よく溶けあう、軽快で滑らかなお酒。蔵元に寄り添う山の地下深くから湧き出す伏流水と新潟の米、杜氏の技が生む、濃く深い味わいを満喫。

新潟が誇る、日本酒を代表するお酒。
手間隙かけた麹による上品な甘さが特徴。やわらかな口当たりでコクがあり、甘口ながらさらりと飲めるお酒です。
お酒選びに迷ったらまず久保田。
日本酒の王道を目指すお酒です。
料理の味を邪魔せず、引き立てる「食事と楽しむ吟醸酒」です。

「久保田」の醸造元として知られる朝日酒造のお酒。
軽快で飲みやすく日本酒の旨みを感じるお酒です。
いつまでも飲み飽きしないと評判です。
久保田シリーズの中でも新進気鋭の一本。
華やかな香りと上品な味わいがありながら「久保田」らしいキレもあわせもつ。
純米大吟醸のふくよかな風味を楽しめます。

新潟の名工と、日本酒マイスターであり、新潟を代表する名杜氏「平田正行」の作。
口に含んだときにふわっと広がり、喉を通るときにスッと消えていきます。
雪中は、温度変化がほとんどなく、光も入らずたっぷりの湿度でお酒にとって最適な環境です。
穏やかな酒質のお酒が、より一層優しい味わいの上品なやや甘口に仕上がっています。


●サッポロ黒ラベル 700円
●アサヒスーパードライ 700円
●生ビール(中) 700円
●生ビール(小) 480円
●ノンアルコールビール 550円
●岩の原ワイン「善」720ml
 (赤・白・ロゼ)
3,600円
●岩の原ワイン「善」360ml
 (赤・白・ロゼ)
2,020円
●岩の原ワイン「深雪花」720ml
 (赤・白)
6,000円
●岩の原ワイン「深雪花」360ml
 (赤・白)ハーフボトル
3,360円
●デカンター(赤・白) 1,650円
●グラスワイン(赤・白) 500円

●レモン 500円
●グレープフルーツ 500円
●カシス 500円
●巨峰 500円
●カルピス 500円
●角 ボトル 4,400円
●ロック 550円
●水割り 550円
●ハイボール 600円

《麦焼酎》
●吉四六 4,000円
 お湯割り、水割り、ロック 700円
●いいちこ 2,700円
 お湯割り、水割り、ロック 540円
《芋焼酎》
●亀五郎 3,800円
 お湯割り、水割り、ロック 680円
●白波 2,700円
 お湯割り、水割り、ロック 540円
●ウーロンハイ 500円
●カシスオレンジ 550円
●カシスウーロン 550円
●コークハイ 550円

●ロック 500円
●水割り 500円
●ソーダ割り 600円
●八海山にごり梅酒 650円
●ウーロン茶 450円
●コーラ 450円
●ジンジャエール 450円
●オレンジジュース 450円
●レモンスカッシュ 490円

●アイス(バニラ/抹茶) 520円
●クリームあんみつ 680円
●フロート
(コーヒー/コーラ/オレンジ/ココア)
750円
●レモンサワーテイスト 500円
●ハイボールテイスト 500円
●カシスオレンジテイスト 500円
●シャルドネスパークリングテイスト 500円



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